Вторник
07.04.2020
08:46
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Категории раздела
Крем [2]
Фруктовый десерт [1]
Конфеты [4]
Восточные сладости [4]
Тэги
сыр (5)
мёд (2)
лук (1)
мак (1)
ром (1)

Форма входа
Поиск
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 10
Друзья сайта
  • Все для веб-мастера
  • Программы для всех
  • Мир развлечений
  • Лучшие сайты Рунета
  • Кулинарные рецепты
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » Статьи » Десерт » Конфеты

    Банановые конфеты



    Продукты
    : 150 г сливочного масла. 150 г сахарного песка. 1 пакетик ванильного сахара. 4 яйца. 4 банана. 2 ст.ложки бананового ликера. 150гмуки. 100 г крахмала. 2 ч.лож ки разрыхлителя, 100 г белого шо колада. 50 г кокосовой стружки.

    Украшение: ок. 400 г глазури из бе лого шоколада. 100 г кокосовой стружки. 50 г кокосовых чипсов.

    Духовку нагреть до 170'С. Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Яйца разделить на белки и желтки. Желтки по одному смешать с масляным кремом и все хорошо взбить. Бананы очистить, измельчить до консистенции пюре и вместе с ликером смешать с кремом. Смешать муку, крахмал и разрыхлитель. Шоколад нарубить и вместе с мучной смесью и кокосовой стружкой постепенно смешать с кремом. Белки взбить и смешать с тестом. Выложить тесто в выстланную бумагой для выпечки квадратную форму размером ок. 25 х 25 см и выпекать 45-50 мин. Корж слегка остудить, вынуть из формы и остудить полностью. Разрезать на небольшие квадраты. Глазурь растопить на водяной бане. Квадратики теста окунуть в глазурь, обвалять в кокосовой стружке и посыпать кокосовыми чипсами. Дать глазури застыть. Конфеты разложить в бумажные формочки и завернуть в прозрачную пленку. Банановые конфеты особенно вкусны с чашечкой крепкого кофе.

    Категория: Конфеты | Добавил: Людмила (30.11.2009)
    Просмотров: 449 | Теги: ликёр, шоколад белый, сливочное масло, крахмал, банан, яйца, кокосовая стружка | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email *:
    Код *:
    Copyright MyCorp © 2020Создать бесплатный сайт с uCoz