800 гр кабачков 2 яйца соль перец приправы по вкусу( я добавляла приправу для курицы) чеснок - 1 зубчик 2\3 ст.муки 3 ст.л майонеза..
начинка:100гр сыра,майонез.
Кабачок натереть на крупной тёрке,добавить взбитые с солью и приправой яйца,муку,чеснок,майонез.. Пожарить на сковороде 5 больших коржей(блинчиков)... Складывая друг на друга промазать майонезом и посыпать натёртым на средней тёрке сыром.. Верх украсить оливками и св.огурчиком
