170 г отварного куриного мяса (грудка)
50 г мягкого чернослива
50 г иранского отборного изюма
50 г оранжевой кураги
70 г консервированного или свежего ананаса
100 мл сметаны
соль (совсем немного)
для декора паприка (не обязательно)

Способ приготовления: Грудку отварить до готовности, остудить, нарезать кубиками. Ананасы так же порезать кубиками. Сухофрукты обдать горячей водой, обсушить, нарезать небольшими кусочками, изюм в салат положить целиком. Сверху салат залить чуть подсоленой сметаной и подавать. Никаких дополнений и отступлений и тогда вы прочувствуете вкус, как не наивно звучит) царской еды.

Наталья Петрова, Kulina.ru