Сборник кулинарных рецептов Домохозяюшки
Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Бульон с картофельными клёцками.
Картофель отварить, очистить, размять. Масло растереть, добавить яйцо,
муку, перец, соль, подготовленный картофель и хорошо перемешать.
Полученную массу разделать в виде шариков, запанировать в муке,
отварить в подсоленной воде в течение 10 минут и откинуть на дуршлаг. При подаче положить клецки в тарелку и залить бульоном.
|
Категория: Бульон, суп | Добавил: Людмила (03.11.2009)
|
Просмотров: 474
| Рейтинг: 0.0/0 |
|