Ингредиенты:
слоеное тесто (дрожжевое) 1 упаковка
баночка консервированного тунца
сыр Ламбер или подобный 80 г
желток одного яйца
1 ч. л. молока

Способ приготовления:
Слоеное тесто разморозить. Сложить 1 пласт на другой и раскатать в одном направлении. Сыр потереть на мелкой терке. Тунец извлечь из банки, размять вилкой. К рыбе добавить сыр, перемешать. Раскатанное тесто смазать взбитым желтком с молоком. На тесто выложить начинку из сыра и тунца, равномерно распределить. Скатать тесто в двух направлениях к центру. Перевернуть, нарезать на одинаковые полуфабрикаты. Противень смазать маслом. Изделия разложить на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекать в разогретой духовке при 200 градусах 25 минут. Плюшки вкусны как горячими, так и остывшими. Хорошая закуска к пиву.